［ダイエット専門クッキングサロン設立動機］

当ダイエット専門クッキングサロンを始めようと思ったきっかけは
自分自身の偏ったダイエット経験からです。

高校生の時から、
「もてたい」「目立ちたい」「常にきれいにいたい」という想いが強く、
・炭水化物抜きダイエット
・添加物たっぷりの人工的なカロリー減の加工品
・お腹が空いたらガムを食べ（1日2本はペロリ）
・ダイエットサプリメントに大量のお金をつぎ込み、、、

カロリーがないものを求め、体重が少ないことこそが美しい、と思っていました。
そんな中、体重は減っていたのですが、
・常に空腹感
・便秘
・肌荒れ
・冷え性

に悩まされ、何よりもいつも空虚感、どこかイライラし、心が不安定だった自分がいました。

「どうにかしたいけれど、太ることが怖い。いつまでも太らず、いつまでもきれいで、美しくいられる方法はないの？」
情報に振り回され、自分の道を探しもがいていました。
そんな時に私を変えたのが恩師との出会いです。

先生と出会い、
「美しい女性とは調和がとれた女性」ということを学びました。

・自分自身との調和
・自分が生きる季節との調和
・自分が生きる環境との調和

 「自分自身が生きる自然の摂理に沿って、食べ、生活していくことで美しさは築かれます。食べ物のエネルギーをいただくことで、自分自身の生きるエネルギーにしていきます。」ということもお教えいただきました。

「調和？自然の摂理？今までは考えもしなかった・・・。でも、そういうことを感じる女性になりたい！」

そう強く思い、
「自分が食べるもので、なりたい自分になる」

ことを学んでいきました。その中で、実践し、体感し、自分にとって心地よいと感じた食事方法が

・全粒の穀物
・たっぷりの旬のお野菜
・海藻類
・豆類
・発酵調味料をとる、といった腸を健康にする食事方法だったのです。

それ以来
・毎日快便
・肌の透明感もアップ
・運動せずに体重キープなど、

嬉しいことだらけです。私もこの「出会い」によって、人生が180度変わりました。
人との出会いとは本当に素晴らしいものです。同じように、ダイエットで苦しむ方、
いつまでもきれいでいたいと願う方にこそ、私も体感した、「お食事で内側からきれいになる。」事をお伝えしていきたいと思っています。

必ずキレイになります。本気でサポートいたします。
女性に生まれたからには、自分の中の華を大いに咲かせていきましょう。

いつから始めても遅くはありません。食事を整えることで、心が整う。

心穏やかで、常に幸せを感じる女性がどんどん増えてほしいと心から願っています。